Norint paruošti biudžetinį apetitą žadinantį patiekalą, reikės:
- Reikės: 400 g bulvių;
- 3-4 valgomųjų šaukštų krakmolo;
- druskos, pipirų;
- augalinio aliejaus kepti.
Paruošimas:
- Nukoškite šaknines daržoves, supjaustykite atsitiktiniais gabaliukais ir išvirkite, šiek tiek pasūdykite vandenį.
- Išvirusias bulves paverskite bulvių koše. Įberkite daugiau druskos, pipirų, krakmolo ir gerai išmaišykite.
- Drėgnomis rankomis iškočiokite nedidelius rutuliukus, tada iš jų padarykite plokštainį.
- Ant ugnies pastatykite keptuvę su aliejumi ir gerai įkaitinkite.
- Į keptuvę dėkite tortilijas ir kepkite, kol apskrus iš abiejų pusių.
Mėgaukitės aromatingu patiekalu. Puikiai dera su grietinės padažu.
Sveiki, aš esu Marija Kaktunova – receptų kūrėja, mėgstanti atrasti naujus skonius ir dalintis jais su kitais. Man maisto gaminimas yra ne tik kasdienybė, bet ir kūryba, leidžianti jungti tradicijas su naujais atradimais.
Savo receptus publikuoju tinklalapyje skonioguru.lt, kur dalinuosi idėjomis tiems, kurie ieško įkvėpimo virtuvėje – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki ypatingoms progoms skirtų gardumynų. Man svarbu, kad mano receptai būtų aiškūs, praktiški ir kiekvienam pasiekiami, bet kartu suteiktų galimybę atrasti kažką naujo.