Pekino kopūstų salotos „Du draugai” – lengvas, bet nepaprastai maistingas patiekalas, išpopuliarėjęs kulinarijoje dėl savo gaivaus skonio ir universalumo.
Pekino kopūstai dėl minkštų ir švelnių lapų yra maloniai traškios tekstūros, todėl puikiai tinka įvairioms salotoms gaminti
. Vienas iš pagrindinių Pekino kopūstų salotų privalumų – paprastas gaminimas. Jos puikiai dera su daugeliu ingredientų – nesvarbu, ar tai būtų mėsos produktai, majonezas, kiti žalumynai
. Papasakosime, kaip paruošti salotas „Du draugai”.
Ingredientai: 1:
- Ingredientai: Pekino kopūstai – 500 g;
- kumpio – 150 g;
- krapai – 5 šakelės;
- Majonezas – 4 šaukštai;
- Druska – ⅓ šaukštelio;
- maltų juodųjų pipirų – 1/4 šaukštelio.
Salotų paruošimas:
Supjaustykite smulkiai kopūstus, supjaustykite mažais kubeliais arba batonais kumpį.
Susmulkinkite krapus ir sudėkite juos į salotinę su pekino kopūstais ir kumpiu
.
Salotas pasūdykite, pabarstykite juodaisiais pipirais ir užpilkite majonezu, gerai išmaišykite.
Rezultatas – greitos ir paprastos salotos „Du draugužiai”. Jos puikiai tinka kaip užkandis ar popietė.