Salotos be mėsos – puikus pasirinkimas žmonėms, kurie laikosi vegetariškos dietos arba tiesiog nori paįvairinti savo mitybą. Priklausomai nuo sudedamųjų dalių, jos gali būti lengvos ir gaivios, taip pat sočios ir maistingos
. Be mėsos pagamintose salotose gausu vitaminų, mineralų ir skaidulų, todėl jos yra sveikos. Jos padeda gerinti virškinimą, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir kontroliuoja svorį.
Be to, salotos be mėsos gali būti skanios ir įvairios, jei naudojamos įvairios daržovės, vaisiai, riešutai, ankštinės daržovės ir kiti produktai.
Papasakosime apie netikras salotas be mėsos.
Sudedamosios dalys:
- Kiaušiniai – 3 vnt;
- rūkytas sūris – 130 g;
- korėjietiškos morkos – 150 g;
- konservuotų kukurūzų – 140 g;
- majonezas – ½ šaukštelio.
Falsh salotų paruošimas:
Kietai virtus kiaušinius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais į salotinę. Rūkytą sūrį supjaustykite ne stambiai, sumaišykite su kiaušiniais
. Iš kukurūzų nusausinkite skysčio perteklių ir kartu su korėjietiškomis morkomis sudėkite į salotas. Salotas užpilkite majonezu ir gerai išmaišykite.
Salotų galite nepadažyti majonezu, jos skanios ir be šio komponento. Rūkytas sūris salotoms suteikia mėsos skonį. Todėl gaunamas toks paprastas, bet skanus patiekalas.
Sveiki, aš esu Marija Kaktunova – receptų kūrėja, mėgstanti atrasti naujus skonius ir dalintis jais su kitais. Man maisto gaminimas yra ne tik kasdienybė, bet ir kūryba, leidžianti jungti tradicijas su naujais atradimais.
Savo receptus publikuoju tinklalapyje skonioguru.lt, kur dalinuosi idėjomis tiems, kurie ieško įkvėpimo virtuvėje – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki ypatingoms progoms skirtų gardumynų. Man svarbu, kad mano receptai būtų aiškūs, praktiški ir kiekvienam pasiekiami, bet kartu suteiktų galimybę atrasti kažką naujo.