Tai ne tik tinginių receptas – tai tikra dovana tiems, kurie dievina pyragus, bet nenori ilgai su jais vargti. Per trumpą laiką galite jų išspausti labai daug ir pamaitinti visą šeimą. O svarbiausia – viskas vyksta kuo paprasčiau ir greičiau.
Jums prireiks:
- Reikės: 700 g bulvių;
- 400 g bet kokios maltos mėsos;
- dviejų kiaušinių;
- po vieną svogūną ir pomidorą;
- 500 g miltų;
- prieskonių ir žolelių pagal skonį.
Kepimo procesas
1. Išvirkite bulves. Svogūną ir pomidorą supjaustykite kubeliais.
2. Pakepinkite svogūną, kol apskrus, tada į jį sudėkite maltą mėsą. Pasūdykite, įberkite mėgstamų prieskonių ir susmulkintą pomidorą. Kepkite faršą, kol išgaruos drėgmės perteklius.
3. Sutrinkite bulves ir į šią masę įmuškite kiaušinius. Persijokite miltus ir sudėkite faršą. Gerai išmaišykite.
4. Prieš formuodami paplotėlius, rankas patepkite aliejumi. Formą ir dydį pasirinkite savo nuožiūra.
5. Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi, tada ant jos dėkite paplotėlius. Kepkite ant vidutinės ugnies, kol taps auksinės spalvos.
Taip sutaupysite daug laiko, o patiekalo skonis visai nesuges! Tiesiog pabandykite gaminti ir įsitikinsite patys!
Sveiki, aš esu Marija Kaktunova – receptų kūrėja, mėgstanti atrasti naujus skonius ir dalintis jais su kitais. Man maisto gaminimas yra ne tik kasdienybė, bet ir kūryba, leidžianti jungti tradicijas su naujais atradimais.
Savo receptus publikuoju tinklalapyje skonioguru.lt, kur dalinuosi idėjomis tiems, kurie ieško įkvėpimo virtuvėje – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki ypatingoms progoms skirtų gardumynų. Man svarbu, kad mano receptai būtų aiškūs, praktiški ir kiekvienam pasiekiami, bet kartu suteiktų galimybę atrasti kažką naujo.