Labai gražios ir skanios salotos šventiniam stalui.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
–
krabų lazdelių arba krabų mėsos, 200 g;
– kukurūzų, skardinė; –
virtų
kiaušinių, 5 vnt; – virtų
ryžių, pusė puodelio;
– marinuotų grybų, 350 g; –
vištienos, 300 g;
– konservuotų ananasų gabaliukų, 1 skardinė; –
grietinės arba majonezo pagal skonį
. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais
. Vištieną išvirkite su prieskoniais ir druska, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabaliukais
.
Grybai ir krabų lazdelės taip pat supjaustomi gabaliukais.
Kiekvienas produktas atskirai sumaišomas su majonezu.
Salotos formuojamos sluoksniais salotinėje arba formoje.
Sluoksniai išdėstomi bet kokia forma, šiek tiek sutankinant
. Papuošiama ananasų gabaliukais ir tarkuotu kiaušiniu.
Salotos
dedamos
į šaldytuvą per naktį, tada išimama forma ir patiekiamos į stalą.
