Labai gražios ir skanios salotos šventiniam stalui.
Joms paruošti reikės šių ingredientų:
–
krabų lazdelių arba krabų mėsos, 200 g;
– kukurūzų, skardinė; –
virtų
kiaušinių, 5 vnt; – virtų
ryžių, pusė puodelio;
– marinuotų grybų, 350 g; –
vištienos, 300 g;
– konservuotų ananasų gabaliukų, 1 skardinė; –
grietinės arba majonezo pagal skonį
. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite ir supjaustykite kubeliais
. Vištieną išvirkite su prieskoniais ir druska, atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabaliukais
.
Grybai ir krabų lazdelės taip pat supjaustomi gabaliukais.
Kiekvienas produktas atskirai sumaišomas su majonezu.
Salotos formuojamos sluoksniais salotinėje arba formoje.
Sluoksniai išdėstomi bet kokia forma, šiek tiek sutankinant
. Papuošiama ananasų gabaliukais ir tarkuotu kiaušiniu.
Salotos
dedamos
į šaldytuvą per naktį, tada išimama forma ir patiekiamos į stalą.
Sveiki, aš esu Marija Kaktunova – receptų kūrėja, mėgstanti atrasti naujus skonius ir dalintis jais su kitais. Man maisto gaminimas yra ne tik kasdienybė, bet ir kūryba, leidžianti jungti tradicijas su naujais atradimais.
Savo receptus publikuoju tinklalapyje skonioguru.lt, kur dalinuosi idėjomis tiems, kurie ieško įkvėpimo virtuvėje – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki ypatingoms progoms skirtų gardumynų. Man svarbu, kad mano receptai būtų aiškūs, praktiški ir kiekvienam pasiekiami, bet kartu suteiktų galimybę atrasti kažką naujo.