Salotos „Odesa” yra klasikinis Odesos virtuvės patiekalas, kuriam būdingas paprastumas ir ingredientų prieinamumas. Jos yra gaivaus ir lengvo skonio, vitaminų ir naudingų medžiagų šaltinis
. Salotas sudaro vasaros laikotarpiui būdingos daržovės: švieži agurkai ir konservuoti kukurūzai. Salotos užpilamos majonezu, pagal skonį paskanintu druska ir pipirais. Kartais į jas dedama žalumynų, pavyzdžiui, petražolių arba krapų, kurie suteikia papildomo gaivumo
. Salotos „Odesa” yra puikus pasirinkimas lengviems pietums arba vakarienei. Jos tinka prie mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat gali būti savarankiškas patiekalas. Dėl paruošimo paprastumo ir prieinamų ingredientų jos populiarios tarp šeimininkių.
Sudedamosios dalys: 1:
- Virtus kiaušinius – 2 vnt;
- agurkai – 1 vnt;
- konservuotų kukurūzų – 100 g;
- kietasis sūris – 50 g;
- druskos – žiupsnelis;
- majonezo – valgomasis šaukštas.
Salotų „Odesa” paruošimas:
Supjaustykite nuluptus virtus kiaušinius mažais kubeliais, panašiai supjaustykite agurką.
Salotinėje sumaišykite sūrį su kiaušiniais, agurkais ir konservuotais kukurūzais. Salotas pagardinkite majonezu, druska ir išmaišykite.
Taip gaunamos paprastos ir skanios salotos. Jos gaminamos iš pačių paprasčiausių ingredientų, todėl yra labai draugiškos biudžetui.
Sveiki, aš esu Marija Kaktunova – receptų kūrėja, mėgstanti atrasti naujus skonius ir dalintis jais su kitais. Man maisto gaminimas yra ne tik kasdienybė, bet ir kūryba, leidžianti jungti tradicijas su naujais atradimais.
Savo receptus publikuoju tinklalapyje skonioguru.lt, kur dalinuosi idėjomis tiems, kurie ieško įkvėpimo virtuvėje – nuo paprastų kasdienių patiekalų iki ypatingoms progoms skirtų gardumynų. Man svarbu, kad mano receptai būtų aiškūs, praktiški ir kiekvienam pasiekiami, bet kartu suteiktų galimybę atrasti kažką naujo.