Salotos su krabų lazdelėmis yra populiarus patiekalas, kuris jau seniai įtrauktas į daugelio šalių kulinarinius įpročius. Šios salotos išsiskiria paprastumu ir ingredientų prieinamumu, todėl yra idealus pasirinkimas tiek šventiniams renginiams, tiek kasdienei jaukiai vakarienei
. Krabų lazdelės, šio patiekalo pagrindas, gaminamos iš mėsos surogatų ir yra daug naudingų medžiagų turintis baltymas. Jos puikiai dera su įvairiais priedais, pavyzdžiui, daržovėmis, kiaušiniais, sūriu, todėl kiekvienas virėjas gali rasti tobulą ingredientų derinį.
Salotos su krabų lazdelėmis dažnai papuošiamos žalumynais ir patiekiamos kaip šventinio stalo užkandis. Lengva jų tekstūra ir gaivus skonis sukuria malonią kulinarinę patirtį, todėl jos nepakeičiamos per bet kokią šventę.
Sudedamosios dalys: 1:
- Krabų lazdelės – 250 g;
- pomidorai – 3 vnt;
- saldžioji paprika – 1 vnt;
- kiaušiniai – 4 vnt;
- žaliasis svogūnas – saujelė;
- sūris – 150 g.
Padažo ingredientai:
- Sudedamosios dalys: majonezas – 200 g;
- grietinė – 3 šaukštai;
- garstyčių – 1 šaukštelis;
- krapų – ryšulėlis.
Krabų salotų paruošimas:
Supjaustykite smulkiai krabų lazdeles, pomidorus, pipirus, kiaušinius. Sūrį sutarkuokite stambia tarka, susmulkinkite žaliąjį svogūną
. Padažui susmulkinkite krapus, įmaišykite į majonezo, grietinės ir garstyčių mišinį. Pirmiausia į tešlos žiedą sudėkite krabų lazdeles ir aptepkite jas padažu.
Ant lazdelių sluoksnio sudėkite žaliuosius svogūnus ir saldžiąsias paprikas, aptepkite padažu. Ant paprikų sluoksnio dėkite kiaušinius, aptepkite majonezu ir sudėkite pomidorus.
Tada ant pomidorų sluoksnio dėkite sūrį
.
Sutarkuokite ir aptepkite padažu. Viršų galima papuošti žaliaisiais svogūnais, sūriu ir kitais produktais.
Gaunasi skanios salotos iš krabų lazdelių. Tai puikus būdas paruošti naujas salotas šventei.