Minutės pusryčių gėrybės. Penkių minučių tinginių pyragai

Pyragai – tai miltiniai gaminiai su įdarais, kurie gali būti saldūs arba nesaldūs. Pyragai gali būti įvairių maistinių medžiagų, pavyzdžiui, angliavandenių, baltymų, riebalų, vitaminų ir mineralinių medžiagų, šaltinis

. Tačiau pyragų nauda priklauso nuo jų sudėties ir paruošimo būdo. Pavyzdžiui, pyragaičiai su daržovių įdaru yra vitaminų ir mineralinių medžiagų šaltinis, o pyragaičiai su mėsos įdaru – baltymų šaltinis

. Svarbu nepamiršti, kad pyragaičiai yra kaloringi patiekalai, kuriuos reikėtų vartoti saikingai.

Papasakosime, kaip kepti tinginių pyragaičius keptuvėje

.

Tinginių pyragaičių ingredientai:

• Kefyras – 300 g;
• Druska – ½ šaukštelio;
• Cukrus – 1 šaukštelis;
• Kiaušinis – 1 vnt;
• Alyvuogių aliejus – 20 ml;
• Miltai – 300 g;
• kepimo milteliai – 1 šaukštelis;
• Virtas kiaušinis – 3 vnt;
• Žaliasis svogūnas – 1 ryšulėlis.

Tinginių paplotėlių paruošimas:

Į dubenį su kefyru įberkite druskos ir cukraus, įmuškite kiaušinį ir supilkite alyvuogių aliejų, išmaišykite. Į mišinį suberkite miltus ir kepimo miltelius ir užminkykite tirštą tešlą

. Į mišinį sutarkuokite smulkia tarka virtus nuluptus kiaušinius. Susmulkinkite žaliąjį svogūną, supilkite jį į tešlą ir sumaišykite visus ingredientus.

Tešlą sudėkite į konditerinį maišelį. Keptuvėje įkaitinkite augalinį aliejų, į jį suberkite nedideles tešlos porcijas.

Kepkite paplotėlius po 20-30 sekundžių iš kiekvienos pusės ant vidutinės ugnies po dangčiu.

Gausite auksinius, sūrius tingių tinginių paplotėlius. Jiems paruošti reikia mažiausiai ingredientų ir laiko.